Категории

Китай

От голямата империя на Китай, чиито плантации за отглеждане на чай са отдалечени на големи разстояния едни от други, произлизат много различни видове черни чайове с напълно различни вкусове - от леки и меки, през сладки и ароматни до силни и земни. Често се забелязва един опушен нюанс. 

За повече  вижте информация  за китайски черен чай 

Табличен вид

Продукти

Черен чай от Китай PAGODA

 

Изключително фин черен чай от Юнан. Дългите, златисти листа се връзват ръчно във формата на малки пагоди. В Китай най-почитаните сортове чай се използват за оформянето на „пагоди“. Присъщ на този чай е наситеният, мек вкус без горчивина. Отличава се с ярка златисто-кафява запарка и сладък, мек земен аромат с едва доловима нотка на горски плодове. Подходящ за специални поводи: приготвена в малка стъклена кана (150 мл), чаената „пагода“ ще ви дари с неповторим спектакъл с разтварянето си. Тегло на един брой около 1,5 грама.

Състав: черен чай.

Опаковка: насипен чай.

Приготвяне:

- За един литър вода са нужни 6-7 пагоди (1 чаша от 150 мл за всяка пагода).

- По възможност използвайте мека вода; след като заври я оставете да се охлади за около

  3 минути. Чрез охлаждането   на водата се постига още по мек вкус на запарката.

- Изсипете кипящата или леко охладена вода върху чаените листа и оставете да се запари

  около 3-5 минути

- Малко преди края на запарката, листата се разбъркват или се разклаща съдът, за да се

  осигури добър обмен на чая с   водата.

 

 

Цена: 14.00лв.
Вижте детайли

Черен чай от Китай PU ERH

Специално ферментирал чай

Pu Erh също произлиза от района на Юнан, Той бива наречен "червен" чай заради цвета на запарката муТова е един чай, който е "допълнително ферментирал" има типичен земен, леко сладък вкус и много интензивеностър аромат. Подобно на зеления чай той не се запарява с кипяща вода (90 ° С) и може да се запарява повече пъти.

Състав: пу ер чай.

Опаковка: насипен чай.

Цена: 5.80лв.
Вижте детайли

Черен чай от Китай YUNNAN FOP Изчерпан

В провинция Юнан, югозападен Китай, отглеждат чай от 1700 години, но са известни основно със зеления чай. Производството на черен чай тук датира едва от 1939 година. По географското си разположение и климата Юнан напомня Асам. Предлаганият чай е средно силен, ароматен, с тъмни листа с бронзови връхчета. Леко сладкият, земен вкус и земно-дървесният аромат му придават уникален характер.

Състав: черен чай.

Опаковка: насипен чай.

Цена: 4.90лв.
Вижте детайли
Предишна1Следваща Страница 1 от 1