Категории

Чаени специалитети

Разнообразието от китайски чай е почти безкрайнo, още повече след увеличението на сортовете в последните години. Но класическите специални чайове запазват своето място. Тук Ви предлагаме нашите специалитети. 

Табличен вид

Продукти

Жълт чай от Китай YELLOW SUN

За разлика от зеления, жълтият чай не се обработва непосредствено след изпичането. След първоначалното изпичане листата се увиват в хартия или плат до охлаждането им. Следват няколко повторни изпичания и увивания до последното изпичане. Процесът осигурява почти неферментирал чай, в който обаче отсъства „тревната растителна нотка, присъща на зеления чай. Жълт чай с големи, жилави листа от района на Жълтата планина (Хуаншан) в провинция Анхуей. Обработката му дава специфичен аромат с естествена сладост и лека нотка на ядки.

Състав: жълт чай.

Опаковка: насипен чай.

Цена: 12.30лв.
Вижте детайли

Зелен чай Crazy Matcha - череша, ариматизиран ИЗЧЕРПАН

Чаят на чайовете. Фин зелен чай на прах, който традиционно се използва за японската чаена церемония.

Поставете една чаена лъжичка чай на прах Matcha в купичка, залейте с 200  ml прясно кипната и охладена до 80* вода и разбийте с бамбуковата метличка 30 секунди.

Този чай е обогатен с аромата на сочна ягода и слака ванилия, което прави тази напитака едно неустоимо изкушение.

Матча чая е наи-силният антиоксидант в света.

Състав: зелен чай.

Опаковка: насипен чай на прах, вакуумна опаковка 30g.

 

1-2 минути   80° - 90° C   5 ч. л./1 литър 

 

 

Цена: 30.50лв.
Брой:

Зелен чай Crazy Matcha - ягода ванилия, ароматизиран

Чаят на чайовете. Фин зелен чай на прах, който традиционно се използва за японската чаена церемония.

Поставете една чаена лъжичка чай на прах Matcha в купичка, залейте с 200  ml прясно кипната и охладена до 80* вода и разбийте с бамбуковата метличка 30 секунди.

Този чай е обогатен с аромата на сочна ягода и слака ванилия, което прави тази напитака едно неустоимо изкушение.

Матча чая е наи-силният антиоксидант в света.

Състав: зелен чай, ароматизиран.

Опаковка: насипен чай на прах, вакуумна опаковка 30g.

 

1-2 минути   80° - 90° C   5 ч. л./1 литър 

 

Цена: 35.40лв.
Брой:

Зелен чай от Китай Green Mini TUO CHA

Една стара китайска традиция, свързана с подобряване на трайността на чая, е същия да бъде пресован във формата на тухлички или гнезда/рози. Този зелен чай от региона Юнан има мека структура и деликатно-опушена нотка. Запарете една чаена роза с приблизително 0,5 литра предварително сварена и до около 80 - 85 °C охладена вода и оставете чая да се запарява в продължение на 2 минути. Чаят може да бъде запаряван неколкократно. Единичното тегло е около 4 гр. 
 
Състав: зелен чай.
 
Опаковка: чаени рози.
 
 
Цена: 8.40лв.
Вижте детайли

Зелен чай от Китай LUNG CHING (LONGJING) Second Grade

Източната провинция Дзеянг е прочута с чая Lung Ching, който се отглежда край езеро Циху край град Лонкин още от времената на династия Танг. Известен още като „драконов кладенец“ поради легендата за дъждоносния дракон, той носи най-престижното название: „чай на императора“. И вкусът му го потвърждава: лек, сладък, с плодов аромат, без да губи типичните за зеления чай черти, с истински аристократичен нрав. Висококачествените листа се оставят да завехнат, след което се сушат ръчно в съдове, което им позволява да добият равномерен, нефритенозелен облик.

Състав: зелен чай.

Опаковка: насипен чай.

Цена: 15.70лв.
Вижте детайли

Зелен чай от Китай MAI FENG

Висококачествен чай, подходящ за хората, които тепърва навлизат в света на зеления чай. Поради динамичната структура на листата е известен и като „ангелски коси“. Тъмните зелени сбръчкани листа произвеждат нефритенозелена запарка с фин букет от аромати. Цветът напомня свеж лимон. На вкус е нежен и мек, но с изразен аромат.

Състав: зелен чай.

Опаковка: насипен чай.

Цена: 11.00лв.
Вижте детайли

Зелен чай от Китай Special Mu Dan Tea Rose 1 брой

Чай на листа от южните части на района Анхуй в северен Китай. За създаването на този специалитет се използват само пъпката и най-нежните листа на чая. „Му Дан” означава „божур”, а в Китай цветето е символ на богатство и успех. Именно това е една от причините чаят Му Дан да е толкова популярен и да носи името „Царицата на цветята”. Прясно откъснатите листни връхчета ръчно се оформят в розетка, пресоват се и се изсушават. При запарването чаят разцъфва в зелена чаена „роза” и завладява със свеж аромат и изключително сладък вкус, който се запазва и след неколкократна запарка.

Запарете една чаена роза с приблизително 0,5 литра предварително сварена и до около 75 - 80 °C охладена вода и оставете чая да се запарява в продължение на 1-3 минути. Чаят може да бъде запаряван неколкократно. Единичното тегло е около 4 гр.

Състав: зелен чай.

Опаковка:  1 брой чаена роза.

Цена: 5.30лв.
Брой:

Зелен чай от Япония MATCHA (Матча) - биологично производство

Чаят на чайовете. Фин зелен чай на прах, който традиционно се използва за японската чаена церемония. Не е тук мястото да описваме церемонията в подробности, но ако искате да я наподобите у дома, сложете една чаена лъжичка за матча, чай на прах Matcha в купичка, залейте с прясно кипната и охладена вода и разбийте с бамбуковата метличка. Смесица от фини аромати, които са изключително нежни въпреки прахообразната форма на чая. Чаят е от листа от Гиокуро.

Състав: зелен чай.

Опаковка: насипен чай на прах, вакуумна опаковка 30g.

 

1-2 минути   80° - 90° C   3 ч. л./1 литър 

 

 

Цена: 53.10лв.
Каталожна цена: 70.80лв.
Отстъпка: 17.70лв. (25.00%)
Брой:

Зелен чай от Япония MATCHA Шейк 50 g

Нека ви представим една изключителна новост! Смес от 100% висококачествен чай матча, естествена захар и плодов пектин, която ще ви дари със съвършена лека и вкусна напитка у дома или в изискания бар. Например, Матча Латте: добавете една лъжичка Matchan Shake към 50 мл гореща вода и 250 мл горещо, кипнало ванилово мляко от соя. Вашето Матча Латте е готово! Или пък студен шейк „Матча‟: напълнете 250-милилитрова стъклена чаша с лед на кубчета или натрошен и допълнете със соево мляко. Изсипете в блендер, добавете 3 чаени лъжички Matcha ’n Shake и разбъркайте 30 секунди.

Съствав: зелен чай на прах, добавки.

Опаковка: насипен чай на прах, опаковка 50g.

1-3 минути   60° - 80° C   4 равни ч. л./1 литър 

 

 

Цена: 18.50лв.
Брой:

Улонг чай от Китай MILKY OOLONG (Млечен улонг)

Един от най-необичайните ни специалитети както по отношение на производството си, така и по отношение на вкуса си. Чаят се обработва почти изключително на ръка в провинция Фудзиен. Непосредствено след повяхването все още влажните листа се загряват за кратко на водно-млечна пара, което запазва красивите, светло маслиненозелени листа, пренася баграта им в чашата и гарантира типичния сметанов аромат и вкус. След тази обработка листата се навиват ръчно и се изсушават. Изключително мек чай, който със сигурност ще спечели множество почитатели.

Състав: улонг чай, аромат (съдържа млечни продукти).

Опаковка: насипен чай.

Цена: 13.30лв.
Вижте детайли
Предишна1 2Следваща Страница 1 от 2